"Dodávatelia energií začali od pekárov, cukrárov a cestovinárov pýtať
zálohy na energie. Pýtame sa, kde na to máme zobrať? Štát sa na nás
doslova vykašľal počas pandémie, od začiatku vojny nebol schopný nijako
pomôcť a my nedisponujeme žiadnymi rezervami. Reťazce platia 14 až 30
dní po dodaní tovaru. Za prvý polrok bola väčšina našich prevádzok v
strate a straty sa každým mesiacom navyšujú. Už v apríli tohto roka sme
predstavili čiastkové riešenie situácie agroministrovi aj premiérovi a
tí neboli schopní dodnes spraviť absolútne nič. Nové kompenzačné schémy
pre potravinársky sektor stále neexistujú," zdôraznil Milan Lapšanský, predseda predstavenstva SZPCC.
Pekári, cukrári a cestovinári sa podľa neho pritom neboria len s
niekoľkonásobne drahším plynom či elektrinou, ale aj cenami ďalších
vstupov. Napríklad ceny oleja vzrástli v priemere o ďalších 70 %,
droždia o 100 %, cukru o takmer 70 % a masla o 80 %. Agrorezort ani Úrad
vlády SR neboli schopní navrhnúť vlastné kompenzačné riešenia, ale ani
využiť tie, ktoré im napríklad pekári predstavili. Krajiny v EÚ pritom
už zastropovali ceny elektrickej energie na úrovniach od 120 do 160 eur
či znížili DPH na ceny plynu. Slovenskí výrobcovia však stále musia
nakupovať elektrickú energiu a plyn za ceny na burzách za násobne vyššie
sumy.
"V stredu (24. 8.) sme absolvovali rokovanie s ministrom
pôdohospodárstva Samuelom Vlčanom (nominant OĽANO). Sme doslova
zhrození. Agrorezort ani vláda nemajú pripravené žiadne zásadné
kompenzačné opatrenia pre potravinársky sektor. Minister Vlčan zdôvodnil
nečinnosť nedostatkom svojej 'politickej sily' v rámci koalície. Toto
je absolútne neakceptovateľné. Ak prestaneme vyrábať chlieb a pečivo,
ako napríklad kolegovia v Česku, kde už zastavilo výrobu 9 stredných a
väčších pekární, pýtame sa, začnú piecť pre obyvateľov ľudia zodpovední
za vedenie štátu alebo priamo úradníci? My už jednoducho nemáme odkiaľ
brať financie a v situácii, keď od nás začínajú pýtať dodávatelia
energií zálohy, vážne zvažujeme, či nezatvoriť prevádzky. Ak štát
nepomôže, je otázne, či sa pekárne ešte niekedy otvoria," zdôraznil Lapšanský.
SZPCC združuje výrobcov z celého Slovenska. Má takmer 500 členov od SZČO
až po veľké pekárne vo všetkých regiónoch Slovenska. Členovia zväzu
zamestnávajú viac ako 12.200 pracovníkov.